いきいき七尾魚

和倉温泉周辺

すし王国能登七尾には当日の朝に水揚げされた新鮮なお魚を各店独特の調理方法で皆様においしくお寿司を召し上がっていただく工夫をされています。是非一度お食事にいらしてください。

詳細情報をクリックすると、すし王国のウェブサイトが開きます。

まいもん処 海よ友よ 0767-62-0500

〒926-0176 七尾市和倉町ひばり3-57
まさに旬の能登の地魚を使うことで回転ずしのような低価格を実現した本格的な能登前お寿司を楽しめるお店。サイドメニューも豊富で生魚がダメな人でも十分にお楽しみいただけます。

蛇之目寿司 0767-62-2411

〒926-0175 七尾市和倉町ワ部20-7
こわもての大将はダジャレが大好きで、見た目と打って変わってお客様の心を和ませてくれます。女将さんとの掛け合いで、場を盛り上げてくれる名コンビは海外からのお客様にも大好評。

寿司処 辰巳鮨 0767-62-4649

〒926-0178 七尾市石崎町香島2-3
大将と女将さんの人柄で地元の方や、旅館でお勤めの方に大人気のアットホームなお店です。お魚・お米に徹底的にこだわりながらも、気さくな雰囲気でお食事を楽しませてくれます。

寿司・活魚料理・旅館 中乃見家 0767-62-4848

〒926-0178 七尾市石崎町香島2-10
東京神田のお寿司屋さん生まれの大将が、石崎奉燈祭に惚れて七尾で開店。男気あふれる大将の愛情と、江戸前寿司の技術で能登の新鮮な魚をお寿司に昇華する技術はまさに絶品!

能登すしの庄 信寿し 0767-62-2019

〒926-0175 七尾市和倉町ひばり3丁目120-1
迎賓館のような店内で、能登のお魚をはじめとして日本各地のおいしいお魚を堪能できます。接待で、大切な人との会食に、最高の空間と最高のお寿司で贅沢な時間を堪能ください。

よしの寿司 0767-62-4474

〒926-0171 七尾市石崎町タ部7-12
和倉温泉駅目の前にあり、電車待ちのちょっとした時間に能登のおいしいお寿司を召し上がっていただける工夫がたっぷり。大将とのトークがお寿司の魅力をさらにパワーアップ。

よろい寿司 0767-68-6228

〒929-2121 七尾市田鶴浜町ワ部4
とにかく能登の人を愛し、能登の人に愛される、祭大好き・地元大好きの大将。祭の親方をしていた大将の心意気は、お食事で、お話で訪れる人を心の底から温めてくれます。


いきいき七尾魚図鑑 いきいき七尾魚よくある質問集

旬の七尾魚

  • マダラ

    冬の鍋料理に欠かせない魚「真鱈」。身は柔らかく絶品です。また白子はクリーミーで濃厚な味わいです。真子の「子付けのお刺身」は能登半島の冬を代表する一品です。

  • まさば

    背側の波紋が特徴。脂ののる秋から冬が旬。焼いてよし、煮てよし様々な調理方法で食べられます。

  • ふくらぎ

    今年生まれた「ブリ」の幼魚は、7月頃からボウズ⇒コゾクラと呼び名が変わり、10月頃から「フクラギ」と呼ばれ、能登・七尾の秋の味覚のひとつとなっています。

  • マアジのイタリアン風焼まあじ

    いよいよ食べごろ!能登の食卓では定番のアジ!塩焼きでもフライでもOK!

  • サヨリ 春の彩りあえさより

    春の訪れを知らせるサヨリは七尾湾で産卵、成長しています。

すし王国能登七尾 能登ふぐ事業協同組合 FOOD ACTOIN NIPPON
FAN推進パートナーとして参加しています 世界農業遺産「能登の里山里海」