定番の一品

おさかなメニューの王道中の王道。誰でも元気・笑顔になること間違いなし！

材料いきいき七尾魚人数分とろろ昆布 1袋つくりかた知り合いの漁師さんに教えてもらったんですが

材料いきいき七尾魚人数分つくりかた刺し身の作り方の手順です。魚はブリの幼魚、フクラギを使用して

お酒の「おとも」に

ご飯のおかずに、お酒のおともに、ちょっと一品追加すると贅沢感たっぷり！

材料（２人前）まだらの白子適量三杯酢適量もみじおろし適量レモン適量万能ねぎ適量

材料（２人前）ぶりの切り身（一口大） 4切れすだれ麩 1本しいたけ 2枚小松菜などの青菜 1

材料（１人前）サンマ 1尾にんにく 1かけ鷹の爪 1個オリーブオイル適量つくりかた一味

材料（１人前）サンマ 2尾玉ねぎ 1個季節の野菜適量（今回はパプリカ中3個）オリーブオイル

材料（２人前）ふくらぎ片身分味噌 80g 砂糖 20g みりん大さじ1 酒大さじ1 しょう

材料（４人前）トビウオ 4尾季節の野菜適量（今回はなす中1個、しいたけ中4個、ねぎ1本）だし