ジャンル

おかずにぴったり

魚の和風マリネ

材料（４人前）魚（サバ） 400g 塩少々コショウ少々小麦粉適量サラダ油大さじ2 【

魚のソテー黒酢かけ

かますのソテー黒酢かけ

材料（４人前）魚（お好みのもの） 600g コショウ少々大根 200g 油大さじ2 酒大さ

五香魚片/ウシャンユイピン（揚げ魚の五香汁漬け）

材料（４人前）鯵 4匹片栗粉適量揚げ油適量五香汁葱 1/4本生姜 1片スープ 1/

いか飯

いか飯

材料（４人前）餅米 1カップ酒（下味）大さじ1・1/2 醤油（下味）大さじ1・1/2 イカ

刺身の胡麻ドレッシングサラダ

刺身の胡麻ドレッシングサラダ

材料（４人前）魚（お好みのもの） 600g 水菜 4株ミニトマト適量きざみ海苔適量レモン

魚の鹿の子焼き

材料（４人前）サバの切り身 4切れ醤油大さじ1/2 酒大さじ1/2 さつま芋 30g 生椎茸

ごはんにぴったり

さしみにぴったり

サラダにぴったり