材料（２～３人前）
| フクラギ | 半身 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 味噌 | 適量 |
| 酒 | 適量 |
つくりかた
- フクラギを３枚におろす。
- 皮を取り、包丁でたたいて細かくする。
- 玉ねぎ、味噌、酒を入れて、さらにたたきながら混ぜ、味を調える。
お料理 ワンポイント
玉ねぎはあらめに切る。
フクラギのなめろう
関連情報
| フクラギ | 半身 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 味噌 | 適量 |
| 酒 | 適量 |