このビデオはいきいき七尾魚PR素材として無料貸し出ししております。
いきいき七尾魚 のふるさと 「七尾」
七尾市は能登半島の中ほどに位置しており、天然の良港である七尾港を南方海上の要所と活用し、能登の政治・経済・文化の中心地として発展してきました。開湯１２００年を誇る和倉温泉を始めとした観光資源にも多く恵まれ、一年をとおして能登観光の拠点として数多くの観光客が訪れることで知られています。
その観光客の舌を唸らせているのが、波しぶきも凍る厳冬の富山湾と、山々に囲まれ波静かな七尾湾で漁獲される豊富な魚介類です。
その観光客の舌を唸らせているのが、波しぶきも凍る厳冬の富山湾と、山々に囲まれ波静かな七尾湾で漁獲される豊富な魚介類です。
朝どれ直送
その日の朝まで海で泳いでいたお魚のおいしさはまさに感動もの。定置網で漁獲すると魚のストレスも少なく、さらに漁師さんの知恵と工夫で圧倒的な高鮮度。ここでしか味わえない本来のお魚のおいしさに出会ってください。
おいしく食べましょう
お魚調理はハードルが高いと感じていませんか？１０匹ほどさばけば意外と上手になりますよ。ぜひ食卓にお魚を取り入れてください。調理法・保存方法からお魚の名前漢字まで、お魚博士になりましょう！
